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■神戸・旧遺留地でラグジュアリーなフレンチランチを楽しみませんか?
異国情緒漂う神戸・海岸通り。
神戸市の有形文化財の歴史ある建物内のレストランに一歩足を踏み入れるとヨーロッパ調の内装がお出迎え。非日常な空間にいるようで、女子会やデートにぴったりです。レストランレニージョエルで、いつもよりワンランク上のラグジュアリーなランチ会はいかがでしょうか?
■和洋が組み合わされた新感覚フレンチ♪
今回は、四季折々の旬の食材が生かされた シェフこだわりのランチコースをご紹介します。
メイン料理はお魚・お肉両方楽しめる贅沢な内容。(※メニュー変動有)前菜は、コースの始まりにふさわしく、彩り豊かで目でも楽しめる美しさです。ガラスの器に盛られて洋風な盛り付けですが、お刺身や天ぷら蟹みそなど和のテイストも加わり、組み合わせの意外性に胸が高まります。
■その時々の旬の魚を使用した魚料理で舌鼓を打つ
次はお魚料理が運ばれてきました。その時の旬の魚を使用しているため、火の通りも絶妙で鮮度の高さを感じられます。
とにかく見た目が素敵!
美味しいのはもちろん、見た目もアート作品のようで美しく、目で楽しむ料理もフレンチならではの醍醐味ですね。
■メインは炭火でじっくり焼かれた豚肉。炊き込みおにぎりでほっこりした締めを
メインのお肉は2種類から選べます。(今回は豚肉と鶏肉から選べました!)私が選んだ豚肉は、炭火でじっくり焼かれており、香ばしくて柔らかいのでペロッと食べてしまいました!
締めは炊き込みご飯のおにぎりと汁物と、フレンチコースには珍しい最後です。
豚の炭火の余韻と見事にマッチしていて、ホッと出来るコースの締めくくりです♪
デザートの種類も充実しており、それだけでカフェタイムを過ごすことができるほど女子には嬉しい内容となっています。
ランチとはいえ、しっかりボリュームのあるきちんとしたコースとしていただけるので、大満足でした。
結婚式や二次会もできるので、広々とした空間で大人数でも少人数でも利用可能です。
また、レニージョエルと神戸都市開発株式会社は「新婚コラボキャンペーン」という新婚さんを共に応援するキャンペーンをご一緒しています♪
内容はこちらもチェックしてみてくださいね。
https://design-next.com/news/2019/12/02/
★Rennie Joel(レニージョエル)
https://www.zeroforme.com/renniejoel/
記事:青沼咲耶 編集:生田愛佳